Der Mineralstoff Magnesium kommt in praktisch allen Gewebearten vor. Es ist besonders wichtig für die Mineralisierung der Knochen und für die Muskelfunktion und deshalb besonders wichtig für heranwachsende Kinder. Magnesium wird bei der Aktivierung mehrere Enzyme gebraucht, vor allem beim Energiestoffwechsel.
Magnesiummangel kommt bei normaler Ernährung und normalem Lebensstil sehr selten vor; falls doch, ist er meistens ein Anzeichen für eine andere Krankheit, etwa im Magen-Darm-Bereich, die die Aufnahme von Magnesium verhindert oder bei Alkoholismus. Starker Magnesiummangel führt zu Störungen der Muskelfunktion, zu Muskelschwäche und Krämpfen.
Der Körper eines neugeborenen Babys enthält etwa 0,7 g Magnesium, der eines Erwachsenen sogar 25 g. Dieses im Körper gespeicherte Magnesium findet sich zu 60% im Skelett und zu 30% in den Muskeln.
Gute Quellen für Magnesium sind Vollkorn- und Milchprodukte, Geflügel, Fisch, viele Gemüsesorten, Beeren, Orangen und Bananen. Auch Tee und Kaffee enthalten Magnesium.
Tagesbedarf Magnesium:
- 0 - 3 Monate: 24 mg
- 4 – 12 Monate: 60 mg
- 1 – 4 Jahre: 80 mg