Der im niederdeutschen bekannte Vorname Karstine bedeutet die Gesalbte. Karstine ist eine Variante vom Namen Christine, der wiederum die feminine Form vom ursprünglich lateinischen Namen Christian ist. Karsten ist die männliche Variante von Karstine und im deutschen Sprachraum viel verbreiteter als das weibliche Gegenstück. Wer den seltenen Namen Karstine trägt, kann am 24. Juli seinen Namenstag feiern.
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